ŚNIADANIOWO!

Cześć, siemanko, hej, witajcie! 

Wielu z Nas popełnia ten ogromny błąd, a mianowicie nie jada śniadań. 
Bardzo często lekceważymy poranny posiłek, nie zastanawiając się nad tym, że jest on najważniejszy ze wszystkich - zapewnia siłę i energię na cały dzień oraz dostarcza paliwa niezbędnego do pobudzenia ciała i umysłu.

Śniadanie nie tylko dodaje energii, ale także poprawia nastrój. Wykazano, że osoby, które jedzą poranny posiłek są mniej podatne na depresję, milsze dla otoczenia, odporniejsze na stres, a ich układ immunologiczny działa efektywniej, co oznacza, że rzadziej chorują. Mają także bardziej optymistyczny stosunek do życia, a nawet lepsze wyniki w nauce. Posiłek ten powinien stanowić 25% całkowitego, dziennego zapotrzebowania na energię.Prawidłowo zestawione śniadanie powinno zawierać głównie węglowodany i białka, a w mniejszej części tłuszcze. W swojej porannej diecie należy umieścić takie produkty, które dają siłę życiową i wspomagają proces trawienia. Najwięcej takich substancji zawiera żywność świeża, nieprzetworzona, która nie była gotowana, pieczona ani smażona.
Trochę odbiegniemy od tego dzisiaj, chcemy Wam przedstawić kilka opcji, na smaczne, szybkie śniadanie. 

1. DIETETYCZNE, DWUSKŁADNIKOWE PANCAKES BANANOWE

Składniki (2 porcje) 

- 1 duży banan
- 2 jajka

* Składniki 

- mąka pszenna 
- proszek do pieczenia 

* - wersja bardziej kaloryczna 

Przygotowanie 

Wkładamy składniki do miski, blenderujemy, smażymy na patelni teflonowej z małym dodatkiem tłuszczu. Gotowe. 

Podanie 

Można podawać z cynamonem, bitą śmietaną, syropem klonowym, dżemem, miodem. 

Smacznego!

2. SZYBKIE KANAPKI Z OWOCAMI 

Kanapki wiadomo przygotowujemy z czym tylko chcemy, co mamy pod ręką. Może być to ser biały, serek ricotta, serek waniliowy, maliny, truskawki, borówki, jagody, banany, winogrona,  kiwi, ananas, pomarańcz.

Ważny jest rodzaj pieczywa. 

Jeśli chcecie ograniczyć kalorie proponuje tu pieczywo ciemne, pełnoziarniste, z błonnikiem (chleb graham).

Smacznego!

3. ŚNIADANIE ANGIELSKIE 

Składniki 

- 2-3 plasterki boczku
- 1 jajko
- 2 frankfurterki
- plasterek szynki
- 2 pieczarki 
- 1 pomidor
- 4 łyżki fasoli w sosie pomidorowym
- posiekany szczypiorek lub szczypior
- sól, pieprz czarny 

Przygotowanie 

Na średnio rozgrzaną patelnię ułóż plastry boczku, pieczarki bez nóżek, frankfurterki. Smaż do zrumienienia, po czym obróć na drugą stronę. Następnie połóż plaster szynki, wbij jajko i jeżeli masz miejsce na patelni dodaj fasolę (jeżeli nie podgrzej ją w rondelku). Smaż całość około 2-3 minuty. Dopraw solą i pieprzem. Jajko na koniec posyp szczypiorem.

*Jeżeli nie udało Ci się kupić fasoli w sosie pomidorowym. Kup zwykłą puszkowaną fasolę. Na małej patelni rozpuść ok. 5 g masła, dodaj podobną wagę mąki i mieszając na małym ogniu delikatnie mieszaj przez minutę. Po tym czasie wlej 50-70 ml soku pomidorowego lub passaty. Podgrzej, dodaj fasolę i dopraw solą oraz pieprzem.

Smacznego!

4. TWAROŻEK Z PŁATKAMI I OWOCAMI 

Składniki 

- 1 szklanka świeżych lub suszonych owoców

- serek homogenizowany lub chudy twarożek

- 4 łyżki miodu

- płatki śniadaniowe (ulubiony smak) lub musli

Przygotowanie 

Na początek ucieramy twarożek z odrobiną miodu, tak by powstała jednolita, słodka masa. Zamiast twarogu można wykorzystać truskawkowy lub waniliowy serek homogenizowany. Do pucharka wsypujemy płatki śniadaniowe lub musli, a następnie zakrywamy je serkiem lub masą z miodu i twarogu.  Jeśli ktoś ma większy apetyt może ułożyć dwie kolejne warstwy składników.  Na wierzch  układamy uprzednio zmiksowane  świeże owoce lub suszone - pokrojone na małe kawałki.  Całość wystarczy polać miodem i pyszny, zdrowy deserek gotowy!

Smacznego! 

To już wszystko na dziś, za parę dni wrócimy ze sprawdzonymi, smacznymi, szybkimi, tanimi przepisami na danie główne. 

Trzymajcie się ciepło, pa!