Dziś jak w każdy poniedziałek traktujemy Was kolejną porcją pozytywnej energii. Spożytkujcie ją dobrze. Wyjdzie na spacer, pobiegajcie, weźcie pieska, papużkę, kotka, szczurka czy cokolwiek tam macie na przechadzkę, po prostu zróbcie coś, żeby nie gnić non stop w miejscu, można przecież tak fantastycznie wykorzystać czas. Jest tyle sposobów aktywnego spędzania czasu. Skoro wybieracie ten pasywny, nie dziwcie się, że później wyglądacie jak wyglądacie i chodzicie i narzekacie. Nie mówimy, że każdy, ale większość tak robi. Dajcie sobie szanse na lepszych Was. To proste, wystarczy chcieć.
Jak widzicie w temacie posta dziś będzie coś o gotowaniu. Chcemy Wam przedstawić jak można sobie samemu zrobić dobrze w kuchni. Bez żadnych podtekstów, chociaż jak się przyłożycie to może być to orgazm waszego podniebienia.
Zanim zabierzesz się za gotowanie upewnij się, że posiadasz:
- dużo chęci
- zapał do pracy
- cierpliwość
ZACZYNAMY!
1. Placki kalafiorowe
Składniki (na 8 sztuk):
- mały kalafior
- 4-5 łyżek mąki
- 1 jajko
- pół małego pęczka natki
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Kalafiora ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i ugnieść dokładnie widelcem.
- Wbić jajko, dodać mąkę, sól, pieprz - wymieszać.
- Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię z olejem. Można oprószyć jeszcze mąką.
- Smażyć z obu stron do zrumienienia.
- Podawać z sosem czosnkowym -pół małego jogurtu naturalnego wymieszać z startym ząbkiem czosnku.
2. Pomysł na skrzydełka kurczaka
Składniki:
- oliwa z oliwek
- olej balsamiczny
- czosnek
- oregano
- pietruszka
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- 8 sztuk skrzydełek kurczaka
1. Wszystkie składniki połączyć ze sobą w misce.
2. Skrzydełka kurczaka obmyć, następnie naciąć i włożyć do miski z przygotowanym sosem.
3. Przełożyć skrzydełka do naczynia żaroodpornego, zalać resztą sosu.
4. Piec w piekarniku przez 45 min w 180 stopniach.
Smacznego!
3. Kasza gryczana z piersią kurczaka i ...
Składniki:
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- woreczek kaszy gryczanej
- przyprawa do kurczaka
- pomidory lub ogórki konserwowe lub fasolka szparagowa podsmażana z bułką tartą i masłem
Przygotowanie:
1. Wstawić wodę z woreczkiem kaszy, gotować przez 15 minut.
2. W międzyczasie kurczaka pokroić w większą kostkę.
3. Kurczaka przełożyć na patelnię, wymieszać wraz z przyprawą do kurczaka.
4. Dusić na patelni do miękkości. Nie za długo, żeby nie był suchy.
Smacznego!
4. Sałatka CEZAR
Składniki:
Przygotowanie:
Umyte i osuszone mięso kurczaka pokrój na małe kawałki, posyp solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy, usmaż mięso ze wszystkich stron. Zdejmij z patelni i odstaw do wystudzenia. Liście sałaty oczyść, wypłucz i dokładnie odsącz (większe liście porwij na kawałki). Przełóż do dużej salaterki. Pomidorki umyj i pokrój w ćwiartki. Do sałaty dodaj ostudzone mięso kurczaka, pomidorki i grzanki, wymieszaj. Przygotuj sos: w małej miseczce ubij trzepaczką 4 łyżki oliwy z octem winnym, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami sosu worcester, solą i pieprzem. Wylej sos na sałatę. Całość delikatnie wymieszaj. Porcje sałatki posyp wiórkami parmezanu i od razu podawaj.
Smacznego!
To wszystko na dziś jeśli chodzi o rewolucje w kuchni.
Mamy do Was takie pytanie... czy jest tu ktoś kto robi ten zestaw ćwiczeń, który się pojawił tydzień temu? Jak tak kto napiszcie czy dajecie radę.
Za tydzień wrócimy do Was z ćwiczeniami dla tych, którzy jeszcze nie zabrali się za ćwiczenia.
Kochani, motywujmy się.
Polecamy na facebooku grupę OPERACJA MOTYWACJA.
Trzymajcie się, papa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz